L’iniziativa in programma venerdì 14 settembre, dalle 10:00 alle 12:00, presso la Sala 7 del Centro Congressi della Fiera del Levante di Bari. è promossa da Progeva S.r.l. e Innovative Solutions S.r.l., Spin-off del Politecnico di Bari. Il progetto ha permesso di indagare quali sono i benefici apportati dalla fertilizzazione organica sulla qualità dei prodotti agroalimentari e di mettere a punto P.A.S.C.Qua, un sistema informatico intelligente per il riconoscimento delle produzioni sostenibili, che ha restituito rilevantissimi risultati quali l’incremento di zuccheri nobili nelle colture analizzate, il miglioramento dell’omogeneità dei lotti di produzione e la possibilità di tracciare le produzioni in maniera analitica e non solo documentale. La partecipazione al Convegno è possibile previa conversione dell’invito presso la biglietteria italo-orientale della Fiera del Levante dalle ore 9.30 alle ore 10.30 unicamente il giorno dell’evento. |
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